Kotitalouden Opistovuosi 2024-2025
Jämsän Kristillinen Kansanopisto
Alkaa
11.08.2024
Loppuu
10.05.2025
Opetuskieli
Suomi
Koulutuksen laajuus
53 op
Koulutusmuoto
Opistovuosi oppivelvollisille
Koulutusala
Opistovuosi oppivelvollisille
Koulutuksen kuvaus
Kotitalouden opinnoissa syvennetään ja laajennetaan kotitalouden osa-alueita mm. kokeilevan kokkauksen ja erilaisten projektien parissa. Opinnot sisältävät ravitsemustietoa, ruoanvalmistusta ja leivontaa, juhlien järjestämistä sekä kirjanpitoa ja kuluttajakasvatusta. Opiskelija perehtyy ravitsemuksen merkitykseen, kansainvälisiin keittiöihin sekä erityisruokavalioihin. Opintoihin kuuluu myös harjoittelua ja työskentelyä suurkeittiöllä ja suurkeittiön leipomossa. Opiskelujen ohessa on mahdollisuus yrittäjyyskokeiluihin. Kohderyhmänä oppivelvollisuuden piiriin kuuluvat nuoret.